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东北杀猪菜的简易

菜谱创建时间

创建时间:2013-06-22

35人看过

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东北杀猪菜的简易
  • 栏目:热菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
东北杀猪菜的简易的做法

 东北杀猪菜的简易做法

 

东北杀猪菜的简易做法 原料:猪大骨5个,五花肉1000克,正宗东北酸菜一包 调料:盐,大料,葱段,姜片,少许花椒,十三香做法:①将猪骨头和五花肉洗净,放入开水锅中焯烫下,撇去浮沫捞出。 ②准备一个高压锅,把大骨头放入锅中,添清水要没过打骨头,放入葱段、姜片、大料、盐和少许花椒盖上锅压10分钟。 ③酸菜倒入盆中,用清水冲洗几下,捞出备用。 ④将压好的骨头捞出,另起炒锅将大骨头和骨头汤一同倒入,然后将五花肉切片也一同倒入锅中,加入调料。炖20分钟入味即可。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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