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奶白五花肉牡蛎炖酸菜

菜谱创建时间

创建时间:2013-06-19

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奶白五花肉牡蛎炖酸菜
  • 栏目:热菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
奶白五花肉牡蛎炖酸菜的做法

 奶白五花肉牡蛎炖酸菜的做法

 

奶白五花肉牡蛎炖酸菜的做法 做法:1、原料:酸菜1kg、鲜活牡蛎肉500g、猪腿肉800克、八角1个、花椒粉1茶匙、油2勺、骨汤1kg、盐1茶匙.2、锅中加入油、八角、花椒粉,中火爆香。3、下入肉片,翻炒到肉变白。4、加入酸菜丝,翻炒2分钟。5、加入骨汤,旺火大火煮沸。加入牡蛎,再次煮开。6、转文火煲煮15分钟,就可以了,最后加盐调味。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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