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香芋奶茶西米露

菜谱创建时间

创建时间:2013-06-08

162人看过

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香芋奶茶西米露
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
香芋奶茶西米露的做法

香芋奶茶西米露的做法

主料: 西米 100克 芋头 3个
辅料: 立顿奶茶 2小袋
调料: 冰糖 2块

香芋奶茶西米露的做法:

香芋奶茶西米露的做法图

1、将芋头削皮洗净切成小块

2、放蒸锅里蒸上半小时蒸熟

3、取出其中的一半,用擀面杖碾成泥备用

香芋奶茶西米露的做法图

4、锅里水烧开后放入西米, 煮上半小时左右(煮时用勺不停的搅动,防止西米粘锅)

5、煮至西米中间有一点白点是用漏勺捞出

6、放进准备好的冷水碗中过凉

香芋奶茶西米露的做法图

7、过凉后再将西米再煮上一遍,锅里重新烧水

8、煮至晶莹透亮时捞出

9、倒进冷水中过凉,西米中没有小白点就可以了

香芋奶茶西米露的做法图

10、将两小袋奶茶倒在杯子里,用开水冲泡,搅匀备用

11、锅中烧上适量的水,将冰糖也放进去

12、水开后将泡好的奶茶倒进锅里

香芋奶茶西米露的做法图

13、再将捣好的芋泥也放进锅里, 用勺将芋泥搅拌均匀

14、将蒸好的芋块也倒进去

15、将西米放进去即可

香芋奶茶西米露特色:

香甜可口


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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