▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣!!

登陆 注册
手机版| 官方微信:chiheba 扫一扫| 设为首页 | 收藏本站

焦糖爆米花

菜谱创建时间

创建时间:2013-06-06

97人看过

查看评论 0条

焦糖爆米花
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
焦糖爆米花的做法

焦糖爆米花的做法

主料: 小玉米60g
辅料: 糖60g 水40g
调料: 黄油20g

焦糖爆米花的做法:

1、炒锅预热下,倒入一点植物油,放入一把小玉米晃匀,中小火加热。

2、等看到有玉米粒爆开的时候,关小火,盖上盖子,不时的晃动锅子。

3、差不多全爆开的时候,出锅备用。

4、把糖和水放入锅中,中小火加热。

5、熬糖水的时候,不要搅动,等看到糖水颜色变成焦糖色后,放入黄油。

6、这时就可以搅动了,黄油融化后与焦糖搅匀。

7、放入爆米花,快速翻匀,放入铺了油布的烤盘上晾凉。


来源:
tags:

上一篇:芥菜汤 下一篇:南瓜紫薯馒头

猜您喜欢的菜谱

评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

用户名: 密码: 找回密码注册新用户

减肥瘦身
最新菜谱
口蘑炒豌豆

口蘑炒豌豆

做法:主料:口蘑150克豌豆(鲜)150克辅料

清蒸绿萝卜

清蒸绿萝卜

做法:主料:青萝卜300克辅料:蒸鱼豉油1大勺

芹菜炒草菇

芹菜炒草菇

做法:主料:芹菜适量草菇适量调料:色拉油适量食

黑糯米藕

黑糯米藕

做法:主料:藕适量辅料:糯米(黑)适量调料:蜂

热门菜谱
小碗蒸肉

小碗蒸肉

63741人次
DIY午饭便当

DIY午饭便当

63019人次
红烧茄子

红烧茄子

54202人次
小酥肉

小酥肉

49522人次
粽子

粽子

48591人次
黑芝麻糊

黑芝麻糊

46638人次
可乐鸡翅

可乐鸡翅

42719人次
老鸭煲

老鸭煲

34488人次