香烤培根金针菇卷的做法
主料: 培根 200克 金针菇 400克
辅料: 香菜碎适量 黑胡椒粉适量
调料: 红酒一小勺 酱油一小勺
香烤培根金针菇卷的做法:
1 金针菇剪去根部洗净备用
2培根切半,放上一小错的金针菇
3 卷好用竹签横向固定
4 反复操作,直至所有的金针菇都用培根卷好,码在烤盘上
5 用黑胡椒粉,红酒,酱油调成酱汁
6 将调好的汁抹在培根金针菇卷上,放入预热180度的烤箱,烤10分钟后翻面烤10分钟
7 取出撒上香菜碎即可
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调料汁可以用红酒,白酒,蜂蜜,孜然粉,黑胡椒粉都可以的,尽情发挥创意