香椿煎虾饼的做法
主料： 香椿 50克 虾 250克 马蹄 8粒
辅料： 调料： 料酒 适量 盐 适量
香椿煎虾饼的做法：
1、准备材料。
2、将鲜虾虾壳去掉，用刀片成两半。
3、放在水中，一边洗一边就把虾线很轻松的择出来了
4、将处理好的虾肉用刀轻轻地拍散，然后轻轻剁成粒。
5、把虾粒在碗中摔一摔，感觉有点润了后在虾粒中撒入盐
6、姜切成姜米。
7、马蹄去皮轻轻拍一下，拍酥后切成小粒。
8、香椿焯水后切成细末。
9、马蹄，姜末和香椿调入虾馅中，加料酒用手和匀。
10、用手先挤成丸子，再摁成饼，放入盘中。
11、下锅小火煎制。
香椿煎虾饼特色：
鲜香可口，营养丰富