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蒜头豆豉焖鸡胗

菜谱创建时间

创建时间:2013-05-18

99人看过

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蒜头豆豉焖鸡胗
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
蒜头豆豉焖鸡胗的做法

蒜头豆豉焖鸡胗的做法

主料: 鸡胗 400克
辅料: 大蒜 适量 豆豉 适量
调料: 生抽 适量 白糖 适量 胡椒粉 适量 橄榄油 适量

蒜头豆豉焖鸡胗的做法:

蒜头豆豉焖鸡胗的做法图

1、鸡珍焯水。

2、过冷水。

3、烧热锅倒入豆豉炒一下盛起备用。

蒜头豆豉焖鸡胗的做法图

4、倒入大蒜。

5、加入焯过水的鸡珍翻炒。

6、调入适量生抽、白糖、胡椒粉以及少许清水。

蒜头豆豉焖鸡胗的做法图

7、把豆豉倒入盖上锅盖稍焖一会。

8、待水分快干的时候即可熄火。

蒜头豆豉焖鸡胗特色:

咸香下饭


来源:
tags:

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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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