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美食天下菜谱
创建时间:2013-05-17
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1、准备好食材。
2、大蒜洗净切段;黄豆芽洗净;金针菇切去根部,洗净备用。
3、金针菇入开水中焯一会,捞起,过凉水,沥干水分。
4、黄豆芽入锅干煸至疲软。
5、锅中油热,下大蒜,倒入豆芽,翻炒均匀。
6、加入剁椒,炒匀;调好味。
7、倒入金针菇,快速炒匀即可盛起装盘。
鲜辣可口
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