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    美食天下菜谱

    咸味糍粑

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-05-16

    275人看过

    查看评论 0条

    咸味糍粑
    • 栏目：家常菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    咸味糍粑的做法

    咸味糍粑的做法

    主料： 糯米 300克
    辅料： 小葱 2根
    调料： 盐 适量

    咸味糍粑的做法：

    咸味糍粑的做法图

    1、准备好所有的食材。

    2、糯米淘洗干净放入电饭锅加入适量的清水。

    3、煮成糯米饭稍微凉一凉备用。

    咸味糍粑的做法图

    4、冷凉的糯米饭加入适量的盐。

    5、在加入切碎的葱花。

    6、带上一次性手套把糯米翻拌均匀。

    咸味糍粑的做法图

    7、寿司卷帘上铺上保鲜膜放入糯米饭。

    8、把糯米饭卷成长条。

    9、然后放入冰箱冷冻40-60分钟。

    咸味糍粑的做法图

    10、取出糯米饭切成圆片。

    11、锅中油烧热放入糍粑炸制。

    12、微黄定型捞出沥油。

    咸味糍粑的做法图

    13、然后再次复炸一遍。

    14、外皮金黄焦脆捞出放吸油纸上即好。

    咸味糍粑特色：

    外酥里嫩，咸香可口


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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