咸鸭蛋拌粥的做法
推荐0工艺：煮口味：浓香味难度：普通水平时间：1小时以上咸鸭蛋 2个 大米150克 猪瘦肉25克 姜末 适量葱花适量调料香油适量
咸鸭蛋煮粥是很适量老人和小宝宝食用的营养粥，不仅味道鲜美，做法也不繁琐，如果要更快速的话，粥可以先熬好，再下入捣碎的咸鸭蛋和其他配料即可食用。妈妈美食网始终给你最简单的幸福感受……
1、将咸鸭蛋去壳，切碎;大米淘洗干净。
2、猪瘦肉洗净，切成肉末。
3、锅中加适量清水，放入大米、碎咸鸭蛋、猪肉末、姜末、葱花。
4、先以大火煮至沸腾后，转小火慢慢熬煮，至粥内食材充分煮匀后关火。
5、食用前，在粥内滴上几滴香油即可。
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