萝卜三鲜汤的做法
推荐0工艺：煮口味：咸鲜味难度：普通水平时间：30-45分钟白萝卜250克 腐皮虾肉卷100克茶树菇50克 红枣30克 猪骨汤800克 姜片10克调料白胡椒粉少许 食盐3克味精2克
1、将白萝卜去皮，洗净，切成滚刀块;红枣洗净，去核;
2、茶树菇去根，洗净，同萝卜块一起放入沸水锅中略焯，捞出沥干;
3、坐锅点火，加入猪骨汤烧开，先下入茶树菇、红枣、姜片煮约10分钟，再放入白萝卜块煮30分钟。
4、然后放入腐皮虾肉卷续煮5分钟，最后加入食盐、味精、白胡椒粉调味，即可出锅装碗。
<