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糖炒花生仁

菜谱创建时间

创建时间:2013-05-02

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糖炒花生仁
  • 栏目:地方小吃 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
糖炒花生仁的做法
推荐1工艺:炒口味:酥香味难度:普通水平时间:10-30分钟花生米 300克 玉米淀粉80克调料白糖100克清水100克

  1、将花生米淘洗干净,晾干水分后,倒入锅中转小火慢炒出香味。

  2、盛出炒好的花生米,摊凉,备用。
糖炒花生仁

  3、净锅复火上,添入适量的清水,加白糖,转小火慢炒成糖色。

  4、待糖液粘稠,倒入炒好的花生米翻炒上色。

  5、筛入适量的玉米淀粉,继续慢炒至花生米酥脆时即可出锅。

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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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