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美食天下菜谱
创建时间:2013-04-26
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1、将豆角择去两头的老根,掰段,洗净,放清水中浸泡半小时,捞起沥干。
2、坐锅点火,加油烧热,放入豆角翻炒变色,转小火,添入适量的清水。
3、盖上锅盖,煮8分钟至豆角回软。
4、倒入豆瓣酱翻炒均匀入味即可盛起食用。
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