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彻底清凉 小米椒薄荷叶

菜谱创建时间

创建时间:2013-03-31

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彻底清凉 小米椒薄荷叶
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
彻底清凉 小米椒薄荷叶的做法
凉拌黄瓜,凉拌菜,凉拌木耳,凉拌苦瓜,凉拌土豆丝,凉拌海带,凉拌菠菜,凉拌莴笋,凉拌海带丝,凉拌茄子

原材料:

新鲜薄荷尖、小米椒及汁水、柠檬汁、姜米、白糖、香油、盐、味精、枸杞

制作步骤:

1、将新鲜的薄荷尖用清水淘洗干净,沥干水分装盘。

2、将所有调料按个人口味调兑好,淋在薄荷叶上就OK。

第一次这样亲密的跟薄荷小朋友接触,薄荷的冰凉清香也变的格外浓烈,估计我还需要一段时间来好好给它勾兑下,呵呵。

酸甜中带微辣,中和薄荷的清凉,很提神是真的,呵呵呵呵。

剩了一大半的薄荷尖煮到蛋汤里感觉更好些,等下次摘薄荷的时候再上图跟大家分享吧。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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