草头饼的做法
主料：新鲜草头配料：盐，味精，菜油，糯米粉，温水
做法：
1.新鲜草头择洗干净，锅里烧开水，放一点点盐，草头放入沸水中焯一下。
2.将草头取出用冷水冲一下，挤干水分切碎放入碗中，撒上适量盐和味精，菜油烧烫之后浇入碗中拌匀。
3.糯米粉用温水和成团，盖上湿布稍微醒10分钟左右。
4.将糯米分成40g左右一个，包入草头馅料，拍扁，放入油锅煎至两面金黄即可。
小贴士：
1.份量可以根据需要调整。
2.草头也可以用其他绿色蔬菜代替。
3.如果饼做的太大太厚，那么煎金黄之后可以撒入少量水盖上锅盖再烧会儿，确保饼熟透。
吃过了草头饼，我们再看一道海苔和玉米肉饼的做法，荤素搭配，营养均衡。海苔玉米肉饼