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美食天下菜谱
创建时间:2013-03-10
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做法:
1.猪肋排用温水洗净,斩成小块,放入沸水中氽烫,去血水,捞出备用。
2.苦瓜去皮、瓤,洗净切小块;榨菜洗净。
3.猪肋排放在瓦罐中,加清水,用小火煲,1个小时后放苦瓜、榨菜。
4.中火煮30分钟后,加味精调味即可。
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