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    首页 菜谱大全 白茅根蛤蜊
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    美食天下菜谱

    白茅根蛤蜊

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-03-07

    66人看过

    查看评论 0条

    白茅根蛤蜊
    • 栏目：菜谱大全 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    白茅根蛤蜊的做法

     

    　　材料：红白萝卜各1条，绿花椰菜半朵，蛤蜊1斤，白茅根1.5两，生粉、葱丝适量。
     　　作法：1、白茅根加水250ml，煮15分钟后沥渣，蛤蜊蒸好放凉，挖出蛤肉备用。
     　　2、红白萝卜切块，放入滚水中煮10分钟后捞起备用。
     　　3、绿花椰菜放入滚水中，烫熟备用。
     　　4、热油锅，加入红白萝卜及白茅根水以小火焖煮至熟软，再加入绿花椰菜以及生粉勾芡，最后将蛤肉洒上拌匀即可。
     　　有清热、化痰、消食、降脂的作用，有利减肥。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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