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维也纳冰咖啡

菜谱创建时间

创建时间:2013-02-27

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维也纳冰咖啡
  • 栏目:西餐 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
维也纳冰咖啡的做法

 


 维也纳冰咖啡:制作美味冰咖啡的重点是,加水量是正常的一半进行咖啡抽提,立刻倒
   入有冰块的玻璃速冷。这时形成的冰冻咖啡味道将不会变淡。 这个量很有魅力... 这款
   咖啡作为甜点心是很有意思的,取了冰激凌,将巧克力味道加入更好吃。
   配制方法:在冷玻璃杯中加入冰激凌,倒入冰咖啡,在上面浮上奶油,再撒一些碎甜饼
   干即成。
   1、 煮综合30克。
   2、 倒入加有20克奶精 10克糖的雪克壶中,放入冰桶冷却,加适量冰块遥均匀倒入蓝脚杯/直升杯。
   3、 最后挤上发泡奶油即成。

 


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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