▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣！！

登陆 注册
手机版| 官方微信：chiheba 扫一扫| 设为首页 | 收藏本站
搜索吃喝吧菜谱
高级搜索 使用帮助
  • 首 页
  • 菜谱大全
  • 美食天下
  • 养生菜谱
  • 乐在厨房
  • 食材大全
    • 享受美食 分享快乐
    首页 菜谱大全 西餐 苹果冻
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    苹果冻

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-02-26

    152人看过

    查看评论 0条

    苹果冻
    • 栏目：西餐 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    苹果冻的做法

     


     苹果冻
    原料：
    　　苹果２００克，麦淀粉２０克，鸡蛋５０克。
    调料：
    　　砂糖８０克，柠檬汁２０克，精盐少许
    烹饪方法：
    　　将苹果削皮去核，刮制成泥状；鸡蛋打开取蛋白，打至发泡，缓缓地加入砂糖，麦淀粉调匀，放入盘内，放进冰箱冷藏成蛋白冻；备用。
    　　把精盐、砂糖、麦淀粉放在一起拌匀，再加入苹果泥，适量清水调匀，放入蒸锅用大火蒸至凝结时，浇上柠檬汁。食用时配上蛋白冻即可。
    特点：
    　　酸甜爽口。

     


    来源：
    tags:

    上一篇：斜切通心粉沙拉 下一篇：比目鱼鲜葡萄沙司
    发表评论(0) 打印菜谱

    猜您喜欢的菜谱

    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

    用户名： 密码： 找回密码注册新用户

    减肥瘦身
    瘦身食谱 春天小炒

    瘦身食谱 春天小炒

    各种春天的食材 适量 虾 查看详细
    减肥蔬菜泡菜汤

    减肥蔬菜泡菜汤

    各种蔬菜 韩国泡菜 查看详细
    最新菜谱
    印度咖喱羊肉

    印度咖喱羊肉

    做法：怎么做印度咖喱羊肉好吃?学做印度咖喱羊肉

    猪肉藕馅水饺

    猪肉藕馅水饺

    做法：怎么做猪肉藕馅水饺好吃?学做猪肉藕馅水饺

    主食芹菜馅饼

    主食芹菜馅饼

    做法：怎么做主食芹菜馅饼好吃?学做主食芹菜馅饼

    抹茶蜜语

    抹茶蜜语

    做法：怎么做抹茶蜜语好吃?学做抹茶蜜语需要哪些

    热门菜谱
    法国料理

    法国料理

    10483人次
    法国甜点

    法国甜点

    5324人次
    意大利蘑菇烩饭

    意大利蘑菇烩饭

    4540人次
    韩国白菜

    韩国白菜

    3844人次
    黄油百里香焗烤加拿大龙虾

    黄油百里香焗烤加拿大龙虾

    3558人次
    韩式辣椒酱炒鱿鱼

    韩式辣椒酱炒鱿鱼

    3461人次
    (图)红酒羊排

    (图)红酒羊排

    3334人次
    西柚大虾沙拉

    西柚大虾沙拉

    3016人次
    泰式甜辣虾

    泰式甜辣虾

    2903人次