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    首页 菜谱大全 西餐 串煎沙嗲
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    美食天下菜谱

    串煎沙嗲

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-02-26

    71人看过

    查看评论 0条

    串煎沙嗲
    • 栏目：西餐 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    串煎沙嗲的做法

     

    串煎沙嗲
     [原料/调料]
    　　鸡胸肉 1副
    　　长铁串 3支
    　　红糖 2大匙
    　　蚝油 1大匙
    　　蒜末 1大匙
    　　胡椒粉 少许
    　　咖哩粉 1/2大匙
    　　辣椒粉 1小匙
    　　咖哩粉 1大匙
    　　花生粉 1大匙
    　　红糖 1大匙
    　　水 1/2杯
    　　酱油 1小匙
    [制作流程]
    　　(1)鸡胸肉去皮去骨，切大丁块用长铁串串好。
    　　(2)串好的肉串用腌料腌15分钟备用。
    　　(3)在平底锅里加入少许沙拉油，加热后，将肉串放入，转中小火慢慢煎熟。
    　　(4)将调味料混合，以小火煮滚，再淋在煎好的肉串上即可。

     


    来源：
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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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