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红茶磅蛋糕

菜谱创建时间

创建时间:2013-02-25

53人看过

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红茶磅蛋糕
  • 栏目:西餐 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
红茶磅蛋糕的做法

 


 原料:
  1。奶油 145公克 、2。低筋面粉 145公克 、3。奶粉 6公克 、泡打粉 1公克 、细砂糖 130公克 、盐 1公克 、蛋 145公克 、红茶茶渣 1包 、红茶茶汁(冷) 15公克
制作:
  1.奶油切片待其软化,材料2混合过筛备用。
  2.将材料1、2拌匀打发至体积变大、泛白,再加入材料3拌匀。
  3.蛋亦分次加入拌匀至糖溶化无颗粒状,即可加入红茶渣拌匀。
  4.红茶汁分2次加入拌匀,即可将面糊倒入抹油洒粉的模型中,最後放入已预热至170℃的烤箱烤约35分钟即可。
 

 


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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