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大枣冬菇汤

菜谱创建时间

创建时间:2013-02-24

23人看过

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大枣冬菇汤
  • 栏目:浙菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
大枣冬菇汤的做法

 


 【菜名】 大枣冬菇汤
   【所属菜系】 浙江菜
   【特点】 益气、开胃。适用于治疗各种虚症、食少、高血压、冠心病、癌症及胃、十二指肠溃疡等病症。
   【原料】
   红枣15枚,干冬菇15个,生姜、熟花生油、料酒、食盐、味精各适量。
   【制作过程】
   先将干冬菇洗净泥沙;红枣洗净,去核;然后将清水、冬菇、红枣、食盐、味精、料酒、姜片、熟花生油少许,一起放入蒸碗内,盖严,上笼蒸60~90分钟,出笼即成。【服法】佐餐食用。
   用途:益气,开胃,适用于胃癌及胃,十二指肠溃疡等症。

 


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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