咖哩鸡翅的做法
所需配料:鸡翅,土豆,胡萝卜,咖哩块;所属菜系:闽菜菜品类别:热菜口味分类:咖喱味主体工艺:炒制作时长:20分钟制作难度:简单菜品特色这道鸡翅的做法的做法中是把鸡翅剁小了,加蔬菜和万能的咖哩一起烹饪的。既可以当下饭菜,也是小朋友们非常喜欢吃的一种味道。下面来看看这道咖哩鸡翅的做法步凑。
第1步
材料:鸡翅,土豆,胡萝卜,咖哩块(我选的原味咖哩,适合小朋友)。
第2步
鸡翅剁小块,洗净沥干水份;
第3步
土豆和胡萝卜切丁;
第4步
起油锅,下入鸡翅炒至变色;
第5步
倒入蔬菜丁翻炒至适合自己的软烂程度;
第6步
加入咖哩块和适量水,翻炒至咖哩溶化,汤汁浓稠即可。
这道鸡翅的做法中除了咖哩,没有加其他香料和调料。咖哩的多少可以根据自己的口味添加。