▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣！！

登陆 注册
手机版| 官方微信：chiheba 扫一扫| 设为首页 | 收藏本站
搜索吃喝吧菜谱
高级搜索 使用帮助
  • 首 页
  • 菜谱大全
  • 美食天下
  • 养生菜谱
  • 乐在厨房
  • 食材大全
    • 享受美食 分享快乐
    首页 中华菜系 鲁菜 琉璃面包
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    琉璃面包

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-01-20

    54人看过

    查看评论 0条

    琉璃面包
    • 栏目：鲁菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    琉璃面包的做法
      主料：馒头250克（约2个）。 配料：青红丝10克，去皮芝麻仁25克。 调料：白糖150克，花生油1000克（约耗60克）。 烹饪工艺：
        将凉馒头剥去外皮，用刀切成长5厘米、宽厚各0.8厘米的一字条。 炒勺内放入花生油，烧至五成热时，放入馒头条，用小火炸至呈金黄色捞出，沥去油。 炒勺内留油少许，放入白糖。用小火炒至糖呈金黄色时，倒入炸好的馒头条，快速颠翻炒勺，边翻边放入青红丝，撒上芝麻丝，撒上芝麻仁，翻拌均匀后倒在案板上，用筷子将挂上糖汁的馒头条拨开，冷凉后成琉璃状，装盘即成。
      风味特点：色泽美观，酥脆香甜。


    来源：
    tags:

    上一篇：玻璃桃仁 下一篇：汆虾蘑海
    发表评论(0) 打印菜谱

    猜您喜欢的菜谱

    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

    用户名： 密码： 找回密码注册新用户

    减肥瘦身
    瘦身食谱 春天小炒

    瘦身食谱 春天小炒

    各种春天的食材 适量 虾 查看详细
    减肥蔬菜泡菜汤

    减肥蔬菜泡菜汤

    各种蔬菜 韩国泡菜 查看详细
    最新菜谱
    炒板凳腿

    炒板凳腿

    做法：主料：土豆300g猪五花肉200g辅料：

    农家炖土鸡

    农家炖土鸡

    做法：主料:鸡(土鸡，家养)半只辅料:尖椒6个

    一卤鲜

    一卤鲜

    做法：主料:胡萝卜1根白菜根1个辅料:青萝卜1

    糖色红烧肉

    糖色红烧肉

    做法：主料：五花肉1500g辅料：油适量盐适量

    热门菜谱
    鸡脖子炖土豆

    鸡脖子炖土豆

    22465人次
    西红柿鸡蛋酱

    西红柿鸡蛋酱

    21989人次
    红烧鸽子

    红烧鸽子

    18864人次
    木犀瓜片

    木犀瓜片

    14748人次
    香菇炖三黄鸡

    香菇炖三黄鸡

    10850人次
    麻酱素什锦

    麻酱素什锦

    10517人次
    孜然鸡块

    孜然鸡块

    10183人次
    椒盐中虾

    椒盐中虾

    9950人次
    红烧肘子

    红烧肘子

    9778人次