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美食天下菜谱
创建时间:2013-01-17
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菜谱材料:牛肉3两、广东生面2个、姜丝少许、葱丝少许、豆芽菜2两调味料:蚝油1匙、砂糖半匙、淡色酱油半匙、高汤半杯腌料:盐少许、太白粉1匙、松肉粉少许、清水少许
菜谱做法一、牛肉片加少许清水、腌料备用。二、锅内热油1大匙,把牛肉片及材料炒香,加入调味料及半杯高汤,最后放入生面焖煮,等面吸收汤汁即可。
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