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绿豆莲藕猪脚汤

菜谱创建时间

创建时间:2012-12-15

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绿豆莲藕猪脚汤
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
绿豆莲藕猪脚汤的做法
春节滋补又下火两不误的老汤:绿豆莲藕猪脚汤

绿豆莲藕猪脚汤

  开春了,春节了,大喜大悲,大吃大喝。

  如果觉得春节吃多了,有点上火,怎么办呢,介绍一道滋补又没有上火之忧的汤水。

  绿豆莲藕猪脚汤。莲藕是好东西,鲜榨莲藕汁,配上新鲜梨汁饮用,可以清热除烦,润肺,凉血止血。但白白胖胖的莲藕加上花生、猪脚同煲汤,这锅汤可就变成大补之汤了。脾虚的话,刚好可以一补,但平常人喝,特别是春节这种作息缺乏按时的时日,多数人都会面临上火的危险,加上绿豆,还可以加上百合,这样就可以化解莲藕猪脚的热性了。

  不错唷,汤色藕荷,味道当然醇和,最主要是有益又健康。女士多喝,春节也要好好养养颜。

  原料:

  猪脚、莲藕、绿豆。

  做法:

  1、猪脚飞水,莲藕滚刀块,绿豆泡水;

  2、同煮,肉烂,豆熟,调味即可。

  绿豆莲藕猪脚汤

  春节滋补又下火两不误的老汤:绿豆莲藕猪脚汤

  成品:

  绿豆莲藕猪脚汤

绿豆莲藕猪脚汤

绿豆莲藕猪脚汤


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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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