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    美食天下菜谱

    狮林四喜

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-12-11

    60人看过

    查看评论 0条

    狮林四喜
    • 栏目：徽菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    狮林四喜的做法

    原料：
    农家养黑皮小猪五花肉、干马齿苋、葱、姜、料酒、白糖、精盐、味精、老抽、色拉油。

    做法：
    1．将小猪五花肉切成四方块。马齿苋去根洗净。

    2．锅上火滑油，留底油下姜及小猪五花肉块炒香，用调料调味烧熟。

    3．马齿苋下锅调味，炒熟装入器皿内。

    4．将烧好的猪五花肉块整齐地码在马齿苋上，肉皮朝上，淋上肉汤汁即可。
    注意事项：
    马齿苋泥沙较多，务必清洗干净；成菜要保证马齿苋干香。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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