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奶油草鱼

菜谱创建时间

创建时间:2012-11-25

28人看过

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奶油草鱼
  • 栏目:满汉全席 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
奶油草鱼的做法
奶油草鱼的制作材料:
主料:草鱼1条,奶油汁少许,芝士碎少许。新鲜的时令蔬菜,面粉,盐,胡椒粉。
教您奶油草鱼怎么做,如何做奶油草鱼才好吃
1、将草鱼去鳞剔骨,剔好的肉用盐、胡椒粉略腌。

2、将腌好的鱼蘸上干面粉,入油锅煎成金黄色。

3、将煎好的鱼码放在盘中,浇上奶油汁,鱼头鱼尾不用煎,直接码上即可。

4、鱼烤至表面奶油汁微变色后撒上芝士碎,继续烤至芝士变成金黄色为好。

5、在鱼的周围,码上黄油炒的时令蔬菜,或配上洋白菜卷均可。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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