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    美食天下菜谱

    人参全鸡煲

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-11-18

    63人看过

    查看评论 0条

    人参全鸡煲
    • 栏目：川菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    人参全鸡煲的做法

    色香味：
    主料：嫩鸡一只、参1两、枸杞少许

    姜数片磨鼓半汤匙、香菜二棵，盐、麻油各适

    制作：

    1)下油二汤匙，炒透姜，下鸡，磨鼓爆片刻，铲起放入煲内煮滚；

    2)放人人参、枸杞慢火焖煮，需40分钟至鸡熟透，勾芡，放上香菜、麻油，原煲上桌即可。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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