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猴头菇银耳乌鸡汤

菜谱创建时间

创建时间:2012-10-30

134人看过

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猴头菇银耳乌鸡汤
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
猴头菇银耳乌鸡汤的做法
[db:原料]猴头菇银耳乌鸡汤

猴头菇银耳乌鸡汤
原料:乌鸡半只、猴头菇2朵、银耳1大朵,枸杞、红枣、葱、姜、盐适量

做法

1、将猴头菇洗净,放在清水中浸泡2小时,

2、然后把猴头菇中间的硬芯剪掉

3、将泡过的猴头菇用40度的温水反复搓洗挤压,把猴头菇的黄色洗净

4、乌鸡洗净,焯水,银耳泡开,洗净

猴头菇银耳乌鸡汤
5、将乌鸡冷水下锅,放入猴头菇、红枣、银耳、葱、姜片,大火煮沸后,改中火炖2个小时,然后放入枸杞煮十分钟调味即可

猴头菇银耳乌鸡汤




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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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