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海鲜粉丝煲

菜谱创建时间

创建时间:2012-10-30

52人看过

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海鲜粉丝煲
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
海鲜粉丝煲的做法
[db:原料]海鲜粉丝煲

海鲜粉丝煲
主料:粉丝一小捆、菠菜100克、鸡蛋1个、海米、鱼丸、蟹棒适量

辅料:葱末、姜丝、香菜末

调料:盐、浓汤宝、香油

做法

1.菠菜洗净后写成三段,姜切成丝、葱和香菜切成末。

2.海米用清水洗去浮尘后用半碗清水泡发。

海鲜粉丝煲
3.把一小捆粉丝放入清水中浸泡。

4.看看冷藏室里有什么冰鲜的货能用的就拿出来用,有大虾更好!可惜那天我家没有...

海鲜粉丝煲
5.做一锅热水,家里有汤宝的话放半个,然后加入姜丝。

6.海米和泡海米的水一并倒入。

海鲜粉丝煲
7.下入鱼丸大火煮五分钟后,放入已经泡软的粉丝。

8.放入粉丝后马上放入菠菜,煮开锅后便可以放入盐调味,粉丝不要煮太久,不然会化,就没有口感了,临出锅前滴上几滴香油就可以享用了。

海鲜粉丝煲




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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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