鲜辣鲑鱼手卷的做法
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鲜辣鲑鱼手卷的做法简单是日本料理里的常见菜,但怎么做鲜辣鲑鱼手卷最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道鲜辣鲑鱼手卷吧
鲜辣鲑鱼手卷的原料/调料:
鲑鱼肉 60公克 洋葱 1/4颗 萝卜婴 适量 盐 少许 辣椒粉、美乃滋 各适量 奶油 少许 寿司饭 少许 海苔(大) 1/2片
如何做鲜辣鲑鱼手卷:
1.洋葱切末,用水冲洗掉洋葱的呛味,沥干备用;萝卜婴洗净泡水备用。
2.平底锅烧热,放入奶油熔化后,再放入撒上盐的鲑鱼肉略煎即可熄火起锅,然后将鲑鱼切成1.5公分宽的长条备用。
3.将海苔用火微烤,舖上少许寿司饭,涂抹美乃滋,撒上洋葱末与辣椒粉,然后放上鲑鱼与萝卜婴,捲成圆锥状,再撒上少许辣椒粉及洋葱末即可。
赶快试试吧,做一道属于你的鲜辣鲑鱼手卷。