五彩炒饭的做法
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五彩炒饭的做法简单是日本料理里的常见菜，但怎么做五彩炒饭最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着家常美食网来做这道五彩炒饭吧
五彩炒饭的配料:
〖主料〗：米饭（温热）2茶碗，煮熟的鸡肝80~150克
〖辅料〗：胡萝卜小半根，长葱1/4 根，小松菜3~4棵，鸡蛋1个（调匀）
〖调料/腌料〗：酱油2小匙，色拉油2大匙，盐、胡椒各少许
如何做五彩炒饭：
(1) 鸡肝切成丁，用酱油腌一下待用。
(2) 把所有蔬菜均切成末或细丁待用。
(3) 在锅中加入色拉油加热，煸炒胡萝卜和葱，加入盐。将饭倒入其中煸炒，至饭粒松散开时，依次加入小松菜和鸡肝翻炒。
(4) 与此同时，将调匀的鸡蛋沿锅壁缓缓浇下，洒上盐和胡椒调味即可。（2人份）
赶快试试吧，做一道属于你的五彩炒饭。