南瓜椰蓉迷你派的做法
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南瓜椰蓉迷你派的做法简单是西餐面点里的常见菜，但怎么做南瓜椰蓉迷你派最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着家常美食网来做这道南瓜椰蓉迷你派吧
南瓜椰蓉迷你派用料：黄油65g 低筋粉100g 鸡蛋液，牛奶适量 糖30g 椰蓉40g 南瓜泥适量
如何做南瓜椰蓉迷你派
1 黄油软化后切成小丁。
2 切刀用压切方式，将面粉与黄油混合成粗粒。
3 加点牛奶和蛋液使之稍微成团后停止加牛奶蛋液，再揉成团。
4 保险膜包好后放入冰箱松弛30分钟到一小时。
5 黄油一茶匙，40g椰蓉，30g糖，鸡蛋一个牛奶适量与南瓜泥拌匀，加一点低筋粉和泡打粉，拌匀。
6 重冰箱里取出面团，擀成派皮，叉子戳些小洞后入冰箱松弛15到30分钟。
7 重物压在派皮上180度烤箱烤15到20分钟。
8 入馅儿9分满，入烤箱180度烤20到25分钟后完成。