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炸鱿鱼圈

菜谱创建时间

创建时间:2012-10-11

872人看过

查看评论 0条

炸鱿鱼圈
炸鱿鱼圈的主料:
鱿鱼

鱿鱼适量

炸鱿鱼圈的辅料:
鸡蛋

鸡蛋适量

面包粉

面包粉适量

炸鱿鱼圈的调料:
食盐

食盐 适量

胡椒粉

胡椒粉 适量

姜粉

姜粉 适量

淀粉

淀粉 适量

沙拉酱

沙拉酱 适量

炸鱿鱼圈的做法

  炸鱿鱼圈做法简单是东南亚菜谱的常见菜,不一定要看炸鱿鱼圈视频才能学会,但怎么做炸鱿鱼圈最好吃,跟着吃喝吧的做法图解来做这道炸鱿鱼圈吧。

   炸鱿鱼圈的食材和调料:

   鲜鱿鱼 鸡蛋 盐 胡椒粉 生姜粉 面包粉 干淀粉 甜酸酱 或沙拉酱

   教您炸鱿鱼圈的家常做法,如何做炸鱿鱼圈才好吃

  一、 鱿鱼去头(另用)洗净,不要剪开筒身,撕去表面的黑衣,切成均匀的鱿鱼圈

  二、 加入少量的盐、胡椒粉和生姜粉腌制15分钟;鸡蛋打散,将腌好的鱿鱼圈裹上干淀粉,拖上蛋液,再滚上面包粉

炸鱿鱼圈

  三、 油锅烧至7成热,放入鱿鱼圈炸至金黄取出,用厨房纸吸去表面的油后装盘

  家常美食小贴士:

  蘸酱可选择自己喜欢的口味,如甜酸酱、千岛酱等。我是用原味酸奶加上卡夫涂抹芝士调制的蘸酱,口味清淡不油腻。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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