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雪碧苦瓜

菜谱创建时间

创建时间:2012-09-29

132人看过

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雪碧苦瓜
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
雪碧苦瓜的做法
[db:原料] 雪碧苦瓜的主料:苦瓜
雪碧苦瓜的调料:枸杞子,雪碧,橙汁,蜂蜜
雪碧苦瓜
雪碧苦瓜的做法
1.苦瓜洗净,对半剖开,用铁勺刮去里面的瓤,怕苦的尽量刮的干净点.
2.苦瓜在流动的水里清洗(这一步同样是为了去苦味),再放在凉开水里浸泡.
3.取雪碧一罐倒入容器,放入枸杞子一把,然后把苦瓜从凉开水里取出沥干放入雪碧浸泡至少一个晚上.
4.吃的时候把苦瓜捞出,用少许橙汁调入蜂蜜做成蘸料,蘸着吃.提示:去苦瓜的苦味还有个办法,就是苦瓜里放盐腌一会,再洗掉.爱吃苦味的就不需要这么麻烦了,呵呵...
小帖士:
夏天吃这个清热去火,爽翠可口


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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