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快黄瓜片

菜谱创建时间

创建时间:2012-09-29

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快黄瓜片
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
快黄瓜片的做法
[db:原料] 快炒黄瓜片的主料:黄瓜300克
快炒黄瓜片的调料:色拉油25克,盐10克,大葱10克,大蒜(白皮)5克,芝麻5克,香油5克
快黄瓜片
快炒黄瓜片的做法:
1. 小黄瓜洗净,切成0.3厘米厚的薄片;
2. 黄瓜加水和盐腌渍20分钟后,洗去盐分,沥干;
3. 锅中放油烧热,放入葱花、蒜泥、芝麻炒香;
4. 再淋入小黄瓜,用武火快炒几分钟,最后淋上麻油调味即可。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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