绿豆竹叶粥的做法
[db:原料]
菜系及功效：精品主食 清热解毒食谱 防暑食谱
绿豆竹叶粥的主料：粳米100克,绿豆30克
绿豆竹叶粥的辅料：荷叶10克,水竹叶10克,金银花5克
绿豆竹叶粥的
调料：冰糖15克
绿豆竹叶粥的做法:
1. 先将鲜荷叶，鲜竹叶用冷水洗净，放入锅内；
2. 锅内加入适量冷水，煮开，去渣取汁；
3. 绿豆、粳米淘洗干净，用冷水浸泡发胀，放入锅中，加入约1500毫升冷水；
4. 用旺火煮沸后兑入银花露及竹叶、荷叶汁，改用小火缓熬至粥熟；
5. 粥内调入冰糖，搅拌均匀，即可盛起食用。