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做陈皮油菜大鸭煲

菜谱创建时间

创建时间:2012-09-22

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做陈皮油菜大鸭煲
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
做陈皮油菜大鸭煲的做法
[db:原料] 陈皮油菜大鸭煲的制作材料:
主料:油菜320克,鸭800克
调料:陈皮5克,味精2克,盐5克,白砂糖3克
教您陈皮油菜大鸭煲怎么做,如何做陈皮油菜大鸭煲才好吃
1. 油菜切长条,洗过;
2. 光鸭洗净,涂匀老抽候用;
3. 烧热瓦缸,下油,煮至油菜半熟取出,再用瓦缸爆鸭件,倾下一汤碗清水,放入陈皮,调味煲煮至鸭身熟时取起,放入油菜煮着,鸭件斩件,放回原煲,返煮片刻即成。
做陈皮油菜大鸭煲


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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