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    首页 药膳食疗 卤汁黄豆
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    卤汁黄豆

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-09-20

    173人看过

    查看评论 0条

    卤汁黄豆
    • 栏目：药膳食疗 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    卤汁黄豆的做法
    [db:原料] 菜系及功效：健脾开胃食谱 益智补脑食谱 动脉硬化食谱 甲状腺疾病食谱 更年期食谱
    卤汁黄豆的主料：大豆500克
    卤汁黄豆的调料：八角5克,桂皮5克,酱油15克,白砂糖10克,味精2克
    卤汁黄豆
     
    卤汁黄豆的做法:
    1. 将黄豆炒香，入冷水中浸5分钟，至豆粒涨大、皮起皱，捞起沥干。
    2. 锅内放植物油，烧热，入黄豆翻炒，加桂皮、大茴香、酱油、白糖，文火慢煮0.5-1小时，旺火收汁，调入味精。
    小帖士：
    适用于甲状腺机能亢进。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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