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薏米红豆莲子粥

菜谱创建时间

创建时间:2012-08-27

568人看过

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薏米红豆莲子粥
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
薏米红豆莲子粥的做法
食材 无心莲子10颗左右薏米25g红豆15g糯米15g莲子、红豆和薏米用水冲洗干净,浸泡半小时(浸泡节约后面煮粥的时间)。

1.莲子、红豆和薏米用水冲洗干净,浸泡半小时(浸泡节约后面煮粥的时间)。

锅中加适量水,煮开(开水煮粥,熟的更快,也不会出现粘锅的现象)。

2.锅中加适量水,煮开(开水煮粥,熟的更快,也不会出现粘锅的现象)。

放入泡好的莲子、红豆和薏米。

3.放入泡好的莲子、红豆和薏米。

大火煮半小时,放入洗净的糯米(莲子、红豆和薏米要难煮一些,为了能同步熟,后放糯米)。

4.大火煮半小时,放入洗净的糯米(莲子、红豆和薏米要难煮一些,为了能同步熟,后放糯米)。

中火煮半小时,开始用勺子搅拌(用勺子搅拌可以使粥煮的更均匀,也会使粥出稠)。

5.中火煮半小时,开始用勺子搅拌(用勺子搅拌可以使粥煮的更均匀,也会使粥出稠)。

煮出粘稠的感觉,盛出即可食用。

6.煮出粘稠的感觉,盛出即可食用。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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