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豆瓣高丽干

菜谱创建时间

创建时间:2011-06-14

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豆瓣高丽干
  • 栏目:湘菜 工艺:
  • 口味:豆瓣味 难度:初中水平
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
豆瓣高丽干的做法
1.水锅烧开,放入高丽菜干后熄火,继续泡约6分钟,待其膨胀后捞出,沥干水分。2.另锅加油10克,烧热,放入辣豆瓣酱后改小火,慢慢把酱炒香,盛入待凉。3.将高丽菜、辣豆瓣酱与剩余材料拌匀后,浸腌6-8分钟,待其入味后即可食用。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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