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美食天下菜谱
创建时间：2012-07-31
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青翠碧绿----凉拌莴笋
材料：莴苣一颗，盐，糖，白醋，橄榄油。
凉拌莴笋做法
1，莴苣去皮洗净，切细丝，开水过一遍。
2，过一下凉，沥干水分，装入容器中，
3，撒入适量盐，少许糖和白醋，一小勺橄榄油调拌均匀即可。调味的量根据自己口味添加，自己尝好味道，没有橄榄油也可用香油或五香油代替，个人感觉，都没有橄榄油拌的口感清香。
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