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日式铜锣烧

菜谱创建时间

创建时间:2012-07-31

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日式铜锣烧
  • 栏目:西餐 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
日式铜锣烧的做法

日式铜锣烧,在日本叫(どら焼き)读作*Dolayaki*,

在大小店铺里都能看到,很有人气的小点心。

上个周末,跟老公一起折腾,搞得两个人热火朝天的。

这大热天的折腾真够受的,还不如去店里买回来吃的省事。

可是,买回来的东西就体验不到自己动手丰衣足食的乐趣了,

在我家,还是重视自己动手,那种乐趣不是能买到的。。。

记得第一次做过的失败了,于是老公给我鼓气,

让我没有气馁,戒骄戒躁终于收获了小小的成功和感动。

其实,生活的乐趣就是两个人一起折腾,一起捣鼓的乐趣。

生活,说的更生动些,其实就是每天锅碗瓢盆的交响曲,

日式铜锣烧

油盐酱醋就犹如爱情的调味料和保鲜剂,

少了哪一样都会容易让爱情变得很淡泊。

日式铜锣烧的做法

日式铜锣烧

材料:

A,低筋面粉,BP粉。

B,蛋黄,淡口酱油,味琳,蜂蜜,色拉油,牛奶。

C,蛋白,砂糖。

D,奶油,红豆沙,细欧芹。

日式铜锣烧做法

1,将A中的材料用筛子筛好后备用。

2,将B中的蛋黄用手动打蛋器打至变白后依次加入酱油,味琳,蜂蜜,色拉油,牛奶搅拌。

3,将1倒入2中后,搅拌到无粉末即可。

日式铜锣烧的做法1

4,用电动打蛋器将C中的蛋白打到能倒挂打蛋器即可。

5,然后将4中的蛋白分2次加入到3中,G字形搅拌。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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