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清香烤乳鸽

菜谱创建时间

创建时间:2012-07-30

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清香烤乳鸽
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
清香烤乳鸽的做法

周末了,照例到了吃大餐的日子。。。烤了只乳鸽。。。虽然图拍得不好,可是成品模样真的很俊。乖乖,从烤箱取出来的时候我都有点佩服自个了。。。要不要这么漂亮啊??

其实,这是我第一次自个烤鸽子吃来着。主要是被那些酒店动不动就上百一只的烤乳鸽给吓着了。。。嗨,那么高的价码,让我一直以为有多难似的。。。其实也不过如此嘛。。

有烤箱就能做,几步就搞定了,调料也不复杂,简单烤烤就很香很好吃。。。

清香烤乳鸽

烤乳鸽的家常简化法—清香烤乳鸽

清香烤乳鸽的做法

材料:乳鸽,柠檬,料酒,盐,胡椒粉,叉烧酱,蜂蜜

清香烤乳鸽的做法

1.乳鸽清理干净后里外均匀抹上一层料酒,少许盐放置10分钟左右。再装入大点的容器里,挤入半个柠檬的汁,加叉烧酱,胡椒粉腌制2.3个小时入味。

清香烤乳鸽的做法1


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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