▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣！！
美食天下菜谱
创建时间：2011-06-14
4331人看过
查看评论 0条
1. 将鲜贝洗净控净水； 2. 淀粉（1）放碗内加水调出湿淀粉（3克）备用； 3. 冬菇切成小丁； 4. 将鸡蛋抽打成蛋泡糊，加上干淀粉和匀； 5. 勺内放入猪油，烧至四成热时，将鲜贝挂上一层蛋泡糊放入油，半滑半炸至熟倒出； 6. 勺内放入底油烧热，把葱、姜块放里炸出香气来，添鸡汤150克； 7. 去掉葱姜块，加精盐、黄酒、味精、豌豆、香菇，烧开后将滑好的鲜贝放里，再烧开； 8. 用湿淀粉勾芡，淋入香油，装盘即成。
来源： tags:
猜您喜欢的菜谱
香糯鲜咸好味道——糯
香菇青菜素包子
臊子肉萝卜馅饺子
虾仁芝麻鸡蛋饼
豆沙炸糕
【菠菜柳叶包】
黄金猪肉蔬菜包#本味
如何烙出柔软有嚼劲的
评论专区……
用户名： 密码： 找回密码注册新用户
做法：主料：土豆300g猪五花肉200g辅料：
做法：主料:鸡(土鸡，家养)半只辅料:尖椒6个
做法：主料:胡萝卜1根白菜根1个辅料:青萝卜1
做法：主料：五花肉1500g辅料：油适量盐适量
鸡脖子炖土豆
西红柿鸡蛋酱
红烧鸽子
木犀瓜片
香菇炖三黄鸡
麻酱素什锦
孜然鸡块
椒盐中虾
红烧肘子