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美食天下菜谱
创建时间:2012-07-30
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菜系及功效:家常菜谱
鸡骨草田螺汤原料:鸡骨草50克,田螺250克。
鸡骨草田螺汤的做法:
①先用清水静养田螺l~2天,经常换水以漂去污泥。斩去田螺壳尖。鸡骨草洗净。
②然后将鸡骨草、田螺放入煲里,加清水适量,先用旺火煮沸,再改用文火煲1小时,调味供用。
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