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美食天下菜谱
创建时间：2012-07-28
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菜系及功能：咯血食谱
蚕豆花冰糖方
原料：蚕豆花20克，冰糖10克。
蚕豆花冰糖方的做法：
将蚕豆花入锅加水400毫升，水沸煎煮15分钟，人冰糖溶化后，去滓取药液备用。
用法：一日一剂，分两次口服。
主治：咯血。
蚕豆的营养价值
蚕豆，又称胡豆、罗汉豆、佛豆、倭豆等。蚕豆从嫩苗起到老熟的种子都可作为蔬食。蚕豆营养较为丰富，蛋白质含量仅次于大豆；碳水化合物仅次于绿豆、赤豆；脂肪含量少；粗纤维的含量也较高..[更多]
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