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橄榄解酒汤

菜谱创建时间

创建时间:2012-07-28

1828人看过

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橄榄解酒汤
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
橄榄解酒汤的做法

菜系及功效:解酒食谱

橄榄解酒汤

原料:鲜橄榄15个,白糖30克。

橄榄解酒汤的做法:

鲜橄榄入锅,加水500毫升.煎煮20分钟,取药液,兑入白糖即成。

用法:一次当茶饮完。

主治:饮酒欲醉。

橄榄营养分析

营养成分:每100克橄榄中含热量204.8千焦,蛋白质0.8克,脂肪O.2克,食物纤维4克,糖类11.1克,维生素A22微克,维生素B10.0l毫克,维生素B20.01毫克,烟酸0.7毫克,维生素c3毫克,钾23毫克,钙49毫克,铁0.2毫克,锌0.25毫克,磷18毫克,硒0.35微克。

药用功效:清肺利咽,生津化痰,解毒。主治咽喉肿痛、烦渴、咳嗽、肠炎、鱼骨鲠喉、酒及鱼鳖中毒并抗癌。

饮食禁忌:橄榄味酸涩,不宜一次大量食用。胃溃疡病人慎食,胃寒痛、虚痛患者忌食。

橄榄的营养价值

橄榄别名青果、山榄、谏果、橄榄子、橄桢、忠果、青橄榄、回甘子、青子、白榄、黄榄、甘榄,为橄榄科植物橄榄的果实。主产于广东、广西、福建、海南、台湾、云南、四川等省。..[更多]


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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