淡竹叶粥的做法
菜系及功能:清肺热食谱
淡竹叶粥原料:淡竹叶lOO克,赤小豆50克,糯米100克。
淡竹叶粥的做法:
先将淡竹叶洗净切碎;再将赤小豆、糯米淘洗干净,浸泡发胀,下锅,加清水1000克,置火上烧开,等米粒快要煮开时加入淡竹叶熬煮成粥即成。
食法: 日服l剂,分数次食用。
淡竹叶粥功效:清热解毒,利水消肿,凉血。适用于心性水肿、脚气水肿、肾炎水肿、营养不良性水肿、肝硬化腹水、尿路感染、小便淋沥涩痛、感冒、急性热病、高热烦渴、赤血痢疾、黄疸型传染性肝炎、高血压、吐血、尿血、血崩、白带、丹毒等症。